Herkese Merhaba
Öncelikle, kurslarıma gösterilen yoğun ilgiden dolayı teşekkürlerimi sunuyorum,hepinize..Umarım,bana sıkça sorulan soruların karşılığını bu kurslarda bulabileceksiniz.
Her ayın son haftası,önümüzdeki ayın kurs tarihleri,düzenli olarak açıklanmaktadır.
Temel Eğitimler
kurabiye kursu
Temel pasta yapım kursu(Doğum günü pastası)
Keskin Kenar pasta yapımı
Sabun ve Kokulu Taş (12:00-15:00)
MAKARON
2016 ŞUBAT AYI KURS TAKVİMİ
23 şubat salı (11;00-16:00) MAKARON workshop
MAKARON
SABUN VE KOKULU TAŞ KURSU
Haziran ayı sabun ve kokulu taş kursunda yapacağımız modeller....
)
9Haziran Salı(10:30-14:00) 3 Boş
Katılımcı sayısı; Max. 3Kişi
Kurs adresi ; Çayyolu- Zuhal Özaslan'ın atölyesi olarak kullandığı evi
Kurs için gerekli bütün malzemeler tarafımızdan sağlanacaktır.
Ön kayıt ve bilgi için zuhalozaslan@gmail.com adresine mesaj gönderebilirsiniz.Ücretin yarısı havale edilerek ,kursa kayıt olunacaktır.(0-532-7152950)
Not:Katılmak isteyen arkadaşlarımın, maille veya tlf la yapacakları başvuruları, öncelik sırası dikkate alınarak saptanacak
Sabun ve Kokulu Taş Kursu Detayları:
ERİT-DÖK Tekniği ile ,dekoratif sabun yapımının öğretilmesi
- Kurslar Zuhal Özaslan'ın evinde düzenlenmektedir (Adres: Çayyolu-ANKARA).
- En fazla 3 kişi ile gerçekleştirilmektedir.
- Kurs süresi 1 gün olup,12:00-16:00 saatleri arasında olmak üzeredir.
Ek bilgiler:
Kurs sonunda yaptığınız sabun ve taşların tamamını eve götürebilirsiniz;
Not defteri, kalem dışında,herhangi bir malzeme getirmeyiniz. Tüm malzemeler tarafımızdan sağlanacaktır.
Not defteri, kalem dışında,herhangi bir malzeme getirmeyiniz. Tüm malzemeler tarafımızdan sağlanacaktır.
Kurabiye Kursu Detayları:
- Kurslar Zuhal Özaslan'ın evinde düzenlenmektedir (Adres: Çayyolu-ANKARA).
- En fazla 3 kişi ile gerçekleştirilmektedir.
- Kurs süresi 1 gün olup, 10:30-15:30 saatleri arasında olmak üzere 5 saat sürmektedir.
Kurs Programı:
- Tanışma ve kaynaşma :)
- Kurabiye hamurunun hazırlanması,
- Hamurun çeşitli kurabiye kalıpları ile şekillendirilip pişirilmesi (Kişi başı 10 adet kurabiye),
- Atıştırma molası
- Şeker hamurunun tanıtılması ve renklendirilmesi,
- Süsleme ekipmanlarının tanıtılması ve kullanımlarının gösterilmesi,
Desenli merdane,cımbız,silikon mold ve renklendirilmesi,patchwork tekniği ve renklendirilmesi,modelleme cetveli,yazı yazma,boyama tekniği,gelin-damat,mini-miki mouse
Ek bilgiler:
Kurs sonunda yaptığınız kurabiyelerin tamamını eve götürebilirsiniz;)
Not defteri ve kalem dışında ,herhangi bir malzeme getirmenize gerek yok. Bütün malzemeler tarafımızdan sağlanacaktır.
Not defteri ve kalem dışında ,herhangi bir malzeme getirmenize gerek yok. Bütün malzemeler tarafımızdan sağlanacaktır.
Kayıt için mail atabilir siniz.
zuhalozaslan@gmail.com
0 (532)7152950
TEMEL PASTA YAPIM KURSU(Doğum günü pastası)
Zuzu Kurabiyeleri,Pasta Tasarım kursunda,pasta yapımı ve şeker hamuru ile pastanın süslenmesi ile ilgili temel teknikleri öğretmeyi amaçlamaktadır.Pasta süslemesinde büyük önem arz eden,3 boyutlu figürlerin yapımının öğretilmesi de kursumuzun temel hedeflerindendir.
Kursumuz tek günlük olup,10:30-17:30 saatleri arasında yapılmaktadır.
Katılımcı sayısı; Max. 3 Kişi
Kurs adresi ; Çayyolu- Zuhal Özaslan'ın atölyesi olarak kullandığı evi
Kurs için gerekli bütün malzemeler tarafımızdan sağlanacaktır.
Pasta kekinin (pandispanyasının) hazırlanıp ,pişirilmesi
Pasta kremasının ve ganajının hazırlanması
Pasta kekinin katlandırılması ve kremalandırılması
Pastanın ganaj ile sıvanması
Şeker hamurunun tanıtılması ve renklendirilmesi
Pastanın şeker hamuru ile kaplanması
Pastanın temel tekniklerle süslenmesi (kurdele, saç örgü,fırfır v.s)
Ek Bilgi: Not defteri ve kalem dışında ,herhangi bir malzeme getirmenize gerek yok. Bütün malzemeler tarafımızdan sağlanacaktır. Hazırlamış olduğunuz pastayı,kurs sonunda evlerinize götürüp ,sevdiklerinize sürpriz yapabilirsiniz.Kayıt için en az 1 hafta önceden
zuhalozaslan@gmail.com adresinden veya 0-532-715 29 50 tlf numarasından ,katılmak istediğiniz tarihi,iletişim bilgilerinizle birlikte bildirebilirsiniz.Cevaben kayıt için yönlendirileceksiniz.
Diğer detaylar için, o 532 715 29 50 no lu tlf dan veya zuhalozaslan@gmail.com adresinden bana ulaşırmısınız.
Zuzu Kurabiyeleri,Pasta Tasarım kursunda,pasta yapımı ve şeker hamuru ile pastanın süslenmesi ile ilgili temel teknikleri öğretmeyi amaçlamaktadır.Pasta süslemesinde büyük önem arz eden,3 boyutlu figürlerin yapımının öğretilmesi de kursumuzun temel hedeflerindendir.
Kursumuz tek günlük olup,10:30-17:30 saatleri arasında yapılmaktadır.
Katılımcı sayısı; Max. 3 Kişi
Kurs adresi ; Çayyolu- Zuhal Özaslan'ın atölyesi olarak kullandığı evi
Kurs için gerekli bütün malzemeler tarafımızdan sağlanacaktır.
Pasta kekinin (pandispanyasının) hazırlanıp ,pişirilmesi
Pasta kremasının ve ganajının hazırlanması
Pasta kekinin katlandırılması ve kremalandırılması
Pastanın ganaj ile sıvanması
Şeker hamurunun tanıtılması ve renklendirilmesi
Pastanın şeker hamuru ile kaplanması
Pastanın temel tekniklerle süslenmesi (kurdele, saç örgü,fırfır v.s)
Ek Bilgi: Not defteri ve kalem dışında ,herhangi bir malzeme getirmenize gerek yok. Bütün malzemeler tarafımızdan sağlanacaktır. Hazırlamış olduğunuz pastayı,kurs sonunda evlerinize götürüp ,sevdiklerinize sürpriz yapabilirsiniz.Kayıt için en az 1 hafta önceden
zuhalozaslan@gmail.com adresinden veya 0-532-715 29 50 tlf numarasından ,katılmak istediğiniz tarihi,iletişim bilgilerinizle birlikte bildirebilirsiniz.Cevaben kayıt için yönlendirileceksiniz.
Zuzu Kurabiyeleri, temel cupcake süsleme tekniklerini öğretmeyi hedeflemektedir.
Kursumuz tek günlük olup,10:30-15:30 saatleri arasında yapılmaktadır.
Katılımcı sayısı; Max. 3 Kişi ile sınırlıdır.
Kurs adresi ; Çayyolu- Zuhal Özaslan'ın atölyesi olarak kullandığı evi
Kurs için gerekli bütün malzemeler tarafımızdan sağlanacaktır.
Cupcake yapımına uygun tarifle keklerin hazırlanması ve pişirilmesi
Dolgu kremasının hazırlanması
Cupcakelerin dolgulama tekniği ile doldurulması
Şeker hamurunun tanıtılması ve renklendirilmesi
Süsleme ekipmanlarının tanıtılması ve kullanımlarının gösterilmesi
Cupcakelerin, şeker hamuru ile süsleme tekniklerinin öğretilmesi
Krema ile süsleme tekniğinin öğretilmesi
Ek Bilgi: Hazırlamış olduğunuz cupcakeleri,kurs sonunda evlerinize götürüp ,sevdiklerinize sürpriz yapabilirsiniz.Kayıt için en az 1 hafta önceden
zuhalozaslan@gmail.com adresinden veya 0-532-715 29 50 tlf numarasından ,katılmak istediğiniz tarihi,iletişim bilgilerinizle birlikte bildirebilirsiniz.Cevaben kayıt için yönlendirileceksiniz.
AGUSTOS AYI KURS TARİHLERİ;
Ağustos 2013 Eğitim Takvimi belli oldu.Detaylar için; zuhalozaslan@gmail.com a bir mail göndermeniz/ 0 (532) 7152950 no lu tlf u aramanız yeterli olacaktır...
19 Agustos pzt SAbun Kursu
20 Ağustos Salı Kurabiye kursu
21 Ağustos Çarşamba Pasta Kursu
24 Agustos cmt Sabun Kursu
NOT:Kendi oluşturacağınız arkadaş grubu ile kursa katılmak isterseniz,özel gün ayarlaması yapılabilmektedir.
MART AYI KURS TARİHLERİ
-2 Mart- Cumartesi Kurabiye Süsleme Kursu (yapıldı )(10:30-15:30)
-16 Mart - Cumartesi Pasta tasarım Kursu (Yapıldı)(10:30-17:30)
-20 Mart Çarşamba Kurabiye Kursu (Doldu) (10:30-15:30)
-23- Mart Cumartesi Kurabiye Süsleme Kursu (Yapıldı) (10:30-15:30)
Kurs adresi ; Çayyolu- Zuhal Özaslan'ın atölyesi olarak kullandığı evi
NOT:Kurs için gerekli bütün malzemeler tarafımızdan sağlanacaktır.Kursa gelirken ,getirmeniz gereken bir şey yoktur.
NOT:Kurs için gerekli bütün malzemeler tarafımızdan sağlanacaktır.Kursa gelirken ,getirmeniz gereken bir şey yoktur.
Not:Katılmak isteyen arkadaşlarımın, maille veya tlf la yapacakları başvuruları, öncelik sırası dikkate alınarak saptanacaktır.
Ek Bilgi: Hazırlamış olduğunuz kurabiyeleri,kurs sonunda evlerinize götürüp ,sevdiklerinize sürpriz yapabilirsiniz.
Kayıt için en az 1 hafta önceden zuhalozaslan@gmail.com adresinden veya 0-532-715 29 50 tlf numarasından ,katılmak istediğiniz tarihi,iletişim bilgilerinizle birlikte bildirebilirsiniz.Cevaben kayıt için yönlendirileceksiniz.
ŞUBAT AYI KURS TARİHLERİ
-7 Şubat Prş- KURABİYE SÜSLEME KURSU (10:30-15:30)
-9 Şubat Cmt- PASTA TASARIM KURSU (10:30-17:00)
- 14 Şubat Prş-CUPCAKE SÜSLEME KURSU (10:30-15:30)
-19 Şubat Salı- KURABİYE SÜSLEME KURSU (10:30-15:30)
-23 Şubat Cmt-CUPCAKE SÜSLEME KURSU (10:30-15:30)
Zuzu Kurabiyeleri, KURABİYE KURSUNDA,sizlere temel kurabiye süsleme tekniklerini öğretmeyi amaçlamaktadır.
CUPCAKE KURSUNDA,temel cupcake süsleme tekniklerini öğretmeyi hedeflemektedir.
PASTA TASARIM KURSUNDA,pasta yapımı ve şeker hamuru ile pastanın süslenmesi ile ilgili temel teknikleri öğretmeyi amaçlamaktadır.Pasta süslemesinde büyük önem arz eden,3 boyutlu figürlerin yapımının öğretilmesi de kursumuzun temel hedeflerindendir.
Şubat ayı, pasta kursunda yapacağımız, ''Sevgililer günü pastası''
Katılımcı sayısı; Max. 4 Kişi
Kurs adresi ; Çayyolu- Zuhal Özaslan'ın atölyesi olarak kullandığı evi
ÇOCUKLARLA HAMUR SAATLERİ
6 Şubat Salı (13:00-15:00)
.....Kurabiye süsleme....
Kurs için gerekli bütün malzemeler tarafımızdan sağlanacaktır.Kursa gelirken ,getirmeniz gereken bir şey yoktur.
Not:Katılmak isteyen arkadaşlarımın, maille veya tlf la yapacakları başvuruları, öncelik sırası dikkate alınarak saptanacaktır.
Ek Bilgi: Hazırlamış olduğunuz kurabiyeleri,kurs sonunda evlerinize götürüp ,sevdiklerinize sürpriz yapabilirsiniz.
Kayıt için en az 1 hafta önceden zuhalozaslan@gmail.com adresinden veya 0-532-715 29 50 tlf numarasından ,katılmak istediğiniz tarihi,iletişim bilgilerinizle birlikte bildirebilirsiniz.Cevaben kayıt için yönlendirileceksiniz.
Not:Katılmak isteyen arkadaşlarımın, maille veya tlf la yapacakları başvuruları, öncelik sırası dikkate alınarak saptanacaktır.
Ek Bilgi: Hazırlamış olduğunuz kurabiyeleri,kurs sonunda evlerinize götürüp ,sevdiklerinize sürpriz yapabilirsiniz.
Kayıt için en az 1 hafta önceden zuhalozaslan@gmail.com adresinden veya 0-532-715 29 50 tlf numarasından ,katılmak istediğiniz tarihi,iletişim bilgilerinizle birlikte bildirebilirsiniz.Cevaben kayıt için yönlendirileceksiniz.
Ön kayıt ve bilgi için zuhalozaslan@gmail.com adresine mesaj gönderebilirsiniz.
Diğer detaylar için, o 532 715 29 50 no lu tlf dan ulaşabilirsiniz.
Zuzu Kurabiyeleri,sizlere temel kurabiye süsleme tekniklerini öğretmeyi amaçlamaktadır.
-Tanışma ve kaynaşma
-Kurabiye tarifinin verilmesi ve hamurunun hazırlanması
-Kurabiye hamurunun,istediğiniz şekillerde, kalıplarla kesilerek pişirilmesi
-Kurabiye süslemede kullanılacak ekipmanların tanıtımı
-Malzeme temini ile ilgili bilgilendirilme
-Şeker hamurunun renklendirilmesi
-Pişirdiğiniz kurabiyelerin, şeker hamuru ile süslenmesi
Yemek molası
Süsleme işine devam
Ek Bilgi: Hazırlamış olduğunuz kurabiyeleri,kurs sonunda evlerinize götürüp ,sevdiklerinize sürpriz yapabilirsiniz.Kayıt için en az 1 hafta önceden
zuhalozaslan@gmail.com adresinden veya 0-532-715 29 50 tlf numarasından ,katılmak istediğiniz tarihi,iletişim bilgilerinizle birlikte bildirebilirsiniz.Cevaben kayıt için yönlendirileceksiniz.
PASTA TASARIM KURSU
Zuzu Kurabiyeleri,Pasta Tasarım kursunda,pasta yapımı ve şeker hamuru ile pastanın süslenmesi ile ilgili temel teknikleri öğretmeyi amaçlamaktadır.Pasta süslemesinde büyük önem arz eden,3 boyutlu figürlerin yapımının öğretilmesi de kursumuzun temel hedeflerindendir.
Kursumuz tek günlük olup,10:30-17:30 saatleri arasında yapılmaktadır.
Katılımcı sayısı; Max. 3 Kişi
Kurs adresi ; Çayyolu- Zuhal Özaslan'ın atölyesi olarak kullandığı evi
Kurs için gerekli bütün malzemeler tarafımızdan sağlanacaktır.
Pasta kekinin (pandispanyasının) hazırlanıp ,pişirilmesi
Pasta kremasının ve ganajının hazırlanması
Pasta kekinin katlandırılması ve kremalandırılması
Pastanın ganaj ile sıvanması
Şeker hamurunun tanıtılması ve renklendirilmesi
Pastanın şeker hamuru ile kaplanması
Pastanın temel tekniklerle süslenmesi (kurdele, saç örgü,fırfır v.s)
Ek Bilgi: Hazırlamış olduğunuz pastayı,kurs sonunda evlerinize götürüp ,sevdiklerinize sürpriz yapabilirsiniz.Kayıt için en az 1 hafta önceden
zuhalozaslan@gmail.com adresinden veya 0-532-715 29 50 tlf numarasından ,katılmak istediğiniz tarihi,iletişim bilgilerinizle birlikte bildirebilirsiniz.Cevaben kayıt için yönlendirileceksiniz.
Paket program almak isterseniz, aynı ay içerisinde farklı günlerde hepsine katılabilir,ya da farklı aylarda paket programınızı tamamlayabilirsiniz.
2012 EKİM Ayı Kurabiye Kursu Tarihleri:
16 Ekim Salı (Yapıldı)
18 Ekim Perşembe (Yapıldı)
31 Ekim Çarşamba
KURABİYE YAPIMI VE ŞEKER HAMURU İLE SÜSLEME
Zuzu Kurabiyeleri ,sizlere temel kurabiye süsleme tekniklerini öğretmeyi hedeflemektedir.
Kursumuz tek günlük olup,10:30-15:30 saatleri arasında yapılmaktadır.
Katılımcı sayısı; Max. 3 Kişi
Kurs adresi ; Çayyolu- Zuhal Özaslan'ın atölyesi olarak kullandığı evi
Kurs için gerekli bütün malzemeler tarafımızdan sağlanacaktır.
-Tanışma ve kaynaşma
-Kurabiye tarifinin verilmesi ve hamurunun hazırlanması
-Kurabiye hamurunun,istediğiniz şekillerde, kalıplarla kesilerek pişirilmesi
-Kurabiye süslemede kullanılacak ekipmanların tanıtımı
-Malzeme temini ile ilgili bilgilendirilme
-Şeker hamurunun renklendirilmesi
-Pişirdiğiniz kurabiyelerin, şeker hamuru ile süslenmesi
Küçük bir mola (Çay ve atıştırma )
Süsleme işine devam
Süslediğimiz kurabiyelerin poşetlenip paketlenmesi
Ek Bilgi: Hazırlamış olduğunuz kurabiyeleri,kurs sonunda evlerinize götürüp ,sevdiklerinize sürpriz yapabilirsiniz.Kayıt için en az 1 hafta önceden
zuhalozaslan@gmail.com adresinden veya 0-532-715 29 50 tlf numarasından ,katılmak istediğiniz tarihi,iletişim bilgilerinizle birlikte bildirebilirsiniz.Cevaben kayıt için yönlendirileceksiniz.
PASTA TASARIM KURSU
Kursumuz tek günlük olup,10:30-17:30 saatleri arasında yapılmaktadır.
Katılımcı sayısı; Max. 3 Kişi
Kurs adresi ; Çayyolu- Zuhal Özaslan'ın atölyesi olarak kullandığı evi
Kurs için gerekli bütün malzemeler tarafımızdan sağlanacaktır.
Pasta kekinin (pandispanyasının) hazırlanıp ,pişirilmesi
Pasta kremasının ve ganajının hazırlanması
Pasta kekinin katlandırılması ve kremalandırılması
Pastanın ganaj ile sıvanması
Şeker hamurunun tanıtılması ve renklendirilmesi
Pastanın şeker hamuru ile kaplanması
Pastanın temel tekniklerle süslenmesi (kurdele, saç örgü v.s)
Ek Bilgi: Hazırlamış olduğunuz pastayı,kurs sonunda evlerinize götürüp ,sevdiklerinize sürpriz yapabilirsiniz.Kayıt için en az 1 hafta önceden
zuhalozaslan@gmail.com adresinden veya 0-532-715 29 50 tlf numarasından ,katılmak istediğiniz tarihi,iletişim bilgilerinizle birlikte bildirebilirsiniz.Cevaben kayıt için yönlendirileceksiniz.
CUPCAKE YAPIMI VE ŞEKER HAMURU İLE SÜSLEME
Zuzu Kurabiyeleri, temel cupcake süsleme tekniklerini öğretmeyi hedeflemektedir.
Kursumuz tek günlük olup,10:30-15:30 saatleri arasında yapılmaktadır.
Katılımcı sayısı; Max. 3 Kişi ile sınırlıdır.
Kurs adresi ; Çayyolu- Zuhal Özaslan'ın atölyesi olarak kullandığı evi
Kurs için gerekli bütün malzemeler tarafımızdan sağlanacaktır.
Cupcake yapımına uygun tarifle keklerin hazırlanması ve pişirilmesi
Dolgu kremasının hazırlanması
Cupcakelerin dolgulama tekniği ile doldurulması
Şeker hamurunun tanıtılması ve renklendirilmesi
Süsleme ekipmanlarının tanıtılması ve kullanımlarının gösterilmesi
Cupcakelerin, şeker hamuru ile süsleme tekniklerinin öğretilmesi
Krema ile süsleme tekniğinin öğretilmesi
Ek Bilgi: Hazırlamış olduğunuz cupcakeleri,kurs sonunda evlerinize götürüp ,sevdiklerinize sürpriz yapabilirsiniz.Kayıt için en az 1 hafta önceden
zuhalozaslan@gmail.com adresinden veya 0-532-715 29 50 tlf numarasından ,katılmak istediğiniz tarihi,iletişim bilgilerinizle birlikte bildirebilirsiniz.Cevaben kayıt için yönlendirileceksiniz.
PASTA TASARIM KURSU
Kursumuz tek günlük olup,10:30-17:30 saatleri arasında yapılmaktadır.
Katılımcı sayısı; Max. 3 Kişi
Kurs adresi ; Çayyolu- Zuhal Özaslan'ın atölyesi olarak kullandığı evi
Kurs için gerekli bütün malzemeler tarafımızdan sağlanacaktır.
Pasta kekinin (pandispanyasının) hazırlanıp ,pişirilmesi
Pasta kremasının ve ganajının hazırlanması
Pasta kekinin katlandırılması ve kremalandırılması
Pastanın ganaj ile sıvanması
Şeker hamurunun tanıtılması ve renklendirilmesi
Pastanın şeker hamuru ile kaplanması
Pastanın temel tekniklerle süslenmesi (kurdele, saç örgü v.s)
Ek Bilgi: Hazırlamış olduğunuz pastayı,kurs sonunda evlerinize götürüp ,sevdiklerinize sürpriz yapabilirsiniz.Kayıt için en az 1 hafta önceden
zuhalozaslan@gmail.com adresinden veya 0-532-715 29 50 tlf numarasından ,katılmak istediğiniz tarihi,iletişim bilgilerinizle birlikte bildirebilirsiniz.Cevaben kayıt için yönlendirileceksiniz.
Kurs seviyesi; Hiç bilmeyenlerinde gelebileceği bir kurs bu.Size en ince detaylarıyla tüm süsleme teknikleri öğretilmektedir.Ama, size sihirli değnek dokunmuş gibi, kurstan çıktığınızda uzman olmanız beklenmemelidir.Kendi kendinize yapacağınız pratikler le el çalışmalarınızı geliştirmek sizin elindedir.
Çalışmaya gelirken, rahat ve temiz bir çalışma ortamının sağlanması için,mümkün olduğunca ojesiz ve kısa tırnaklarının olması,katılımcıların tüy bırakmayan ve açık renkli giysileri tercih etmeleri ,önemli noktalardır.
Hem bu mutluluğu yaşamak ,hem de her zaman kullanacağınız teknikleri öğrenerek ,sevdiklerinize kendi ellerinizle yaptığınız şık kurabiyeler yapmak isterseniz bekliyorum....
En kısa zamanda görüşmek ve güzel paylaşımlarda buluşmak dileğiyle...
Sevgilerimle
